Yayla Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Yayla Tatlisi Tarifi ve Malzemeleri Resim
Yayla Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Tatlı çeşitleri belki de birçok kişinin vazgeçilmezlerinden. Özellikle yemek sonunda ya da sohbet ortamlarında çayın yanına yakışan en etkili damak tatlarından biri. Kendi el becerinizle harikalar yaratmak ve konuklarınıza bilinen tatlı türleri dışında bir lezzet sunmak istemez misiniz? O halde sizler için hazırladığımız yayla tatlısı tarifi ile eşsiz bir lezzet meydana getirebilir ve konuklarınızı hamaratlığınızla etkileyebilirsiniz. Yayla tatlısı için gerekli malzeme ve hazırlanışı burada.

Yayla tatlısı için gerekli malzemeler;

– 1 komposto kâsesi miktarınca dövülmüş Antepfıstığı

– 50 gr file Antep fıstığı

– 1 çay bardağı toz şeker

– 1 çay bardağı un

– 5 adet yumurta

– 1 çorba kaşığı irmik

– Yarım çay bardağı sıvı yağ

– 1 paket kabartma tozu

Şerbeti için:

– İki buçuk su bardağı toz şeker

– 2 su bardağı su

– Yarım limon suyu

Yayla tatlısı hazırlanışı;

Yumurtaların sarı ile aklarını ayırın. Aklarını bir tutam tuzla mikserde kar haline gelene dek çırpın. Toz şekeri, yumurta sarıları ile karıştırın. 1ç ay bardağı unu, 1kaşık irmiği ve sıvıyağı ilave ediniz. Kabartma tozunu katın. 1 kâse dövülmüş antepfıstığını katın. Kalıbı yağlayın ve hamuru içine dökün. 180 derece fırında 25 dakika pişirin. Bu arada tatlı için şerbeti hazırlayın. Bunun için iki buçuk su bardağı şeker iki su bardağı su yarım limon suyu kaynatıp tatlının üzerine soğuk şerbeti döküp, üstünü fındık fıstıkla süsleyin.

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*