Vazgeçilmezim Patates Püreli Köfte

Lezzetinden vazgeçemeyeceğiniz, misafirlerinize gönül rahatlığıyla ikram edebileceğiniz harika bir tarif. Köftesi ayrı güzel, püresi ayrı güzel.

Malzemeler

Köftesi için;

  • Yarım kilo dana kıyma
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 4 yemek kaşığı galeta unu
  • Yarım çay kaşığı karbonat
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 5 yemek kaşığı su

Püresi için;

  • 5 orta boy patates
  • 1 su bardağından az eksik süt
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

Sosu için;

  • 1 çay bardağı su
  • 1 yemek kaşığı domates salçası

Üzerine;

  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Tarifimizin Yapılışı

İlk önce patateslerimizi haşlayalım. Haşlanmış patateslere sütü, tereyağını, tuzu ve karabiberi ekleyip püre haline gelene kadar ezelim.

Elde ettiğimiz püreyi tek porsiyonluk güveç kaplarına paylaştıralım.

Köfte için soğanı rendeleyip bütün malzemeleri yoğuralım. Ellerimizi ıslatarak misket şeklinde yuvarlayalım.

Yuvarladığımız köfteleri altı yağlanmış tavada her yeri kızaracak şekilde tavayı sallayarak ya da köfteleri çevirerek kızartalım.

Kızarmış köfteleri de pürelerin üzerine paylaştıralım.

Salçalı suyu da paylaştırdıktan sonra üzerlerine rendelenmiş kaşar peynirlerini ilave edelim.

200 derece fırında kaşarlar eriyip kızarana kadar pişirelim.

Harika lezzetimiz hazır. Sıcak sıcak pirinç pilavı eşliğinde servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Tarifin Özeti

Son zamanlarda yapma fırsatı bulduğum en lezzetli ve en ayrıcalıklı tarif olduğunun altını çizmek istiyorum. Oldukça kısa sürede hazırlanmasının yanı sıra her damak tadına sahip insan tarafından da beğeniliyor. Özellikle ani gelen misafirlere karşı da bulunmaz bir nimet olduğunu söyleyebiliriz.

Daha öncesinde kadindenince adresi olarak israfa karşı ne kadar önemli çalışmalar yürütmeye çalıştığımızın altını çizmiştik.

Bunun gibi lezzetli tarifler yardımıyla ev içinde israfın önüne geçebilir ve aile ekonominize bir yenilik kazandırabilirsiniz.

Aklınıza gelen her türlü sorunun cevabında adresimizi ziyaret ederek son derece hızlı ve pratik bir şekilde detaylı ürün seçeneklerine rahatlıkla ulaşabilirsiniz. Bizim önceliğimiz kadınların ihtiyaçlarını onların beklentilerini ve gün içerisinde yapmak istedikleri tüm seçenekleri bir araya getirerek daha güzel bir tarif seçeneğine ulaşmanızı amaçlamaktır.

Bu sebeple yenilikler hakkında daha detaylı bilgiye sahip olmak isterseniz de adresimizi ziyaret etmeniz yeterli olacaktır.

Sizden aldığımız güç ile her geçen gün yeni ve güncel tariflere kaliteli ürün seçeneklerine, ürün incelemelerine, sizden gelen yorumlara göre belirlediğimiz yol haritamızda yeniliklere ulaşmanızı sağlamaya devam edeceğiz.

Farklı ve kaliteli olan ürünler hakkında daha detaylı bilgi sahibi olmak isterseniz sadece bir tık uzağınızda yer alan adresimizi ziyaret etmeniz yeterli olacaktır. Mutlu günler diliyoruz.

Küçük Bir Hatırlatma: Mutfak ile ilgili sahip olmak istediğiniz tüm güzellikleri bize ulaşarak bilgilendirebilirsiniz. Elimizden geldiğince hızlı bir şekilde ihtiyacınız olan tüm konu başlıklarında sizi gerekli şekillerde yönlendirebiliriz. Sağlıklı günler diliyoruz.

 

 

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*