Hamsi Tava Tarifi Ve Yapımı

Hamsi Tava Tarifi Ve Yapımı

Kış mevsiminin vazgeçilmez balığı hamsi tava tarifi. Çocuklarımız için oldukça sağlıklı ve şimdi hamsinin tam zamanı olduğu için çok tüketilmeli. Hamsinin buğulaması, kızartması, pilavı ve bir çok farklı yemekleriyle misafirlerinize de harika sunumlar yaparak akşam yemeğinizin güzel geçmesini sağlayabilirsiniz. Uzmanlarımıza göre hafta da bir gün bile olsa balık tüketilmesinde çok fayda olduğu söyleniyor. Kalsiyum ve Magnezyum bulunduğu için kemiklerin ve dişlerin gelişimi için çocuklarımıza sıklıkla yedirmemiz lazım.  Kolesterolü düşürür, migren ve depresyona iyi gelir, kalp ritmini düzenler, kansızlığa iyi gelir ve çocuklarımız için zekasını artırır. Tabi daha bir çok yararı olan hamsinin bol tüketirsek oldukça sağlıklı olmamızı sağlar. Haydi, anneler bugün çocuklarımız için güzel balıklardan pişirerek besleyelim ve sofralarımız da sağlıklı yemekler tüketmeye özen gösterelim.

Hamsi Tava Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

– Hamsi (miktarı isteğe göre)
– Mısır unu
– Sıvı yağ
– Tuz

Hamsi Tava Nasıl Yapılır?

hamsi-tava-tarifi resmi
Balıkların temizledikten sonra (kafasını koparıp, içini boşaltın) iyice yıkayın ve bir kaba koyarak yeteri kadar tuz serpin. Hamsileri, tabağa koyduğunuz mısır ununa bulayın. Tavaya az miktarda sıvı yağ koyarak altını yakın ve yağ kızdıktan sonra balıkları dizin. Balıkların alt kısmı kızardıktan sonra düz bir kapak varsa onunla yoksa tek tek çevirin ve her iki yüzleri kızardığında servis tabağına alın.

hamsi-tava-yapımı resmi

Afiyet olsun.

BUNLARI DA OKUMALISINIZ!

Sosyal Medyada Paylaşın:

Forumdan Son Sorular

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?